Hardlopers, wielrenners en andere sporters verbeteren hun prestatievermogen als ze gedurende twee weken elke dag veertig gram pure chocolade eten. Dat ontdekten onderzoekers van Kingston University in Engeland, die experimenteerden met een handjevol studenten. Toevoeging van een klein stukje pure chocolade aan hun dieet verbeterde hun uithoudingsvermogen.
Het dopingeffect van veertig gram pure chocolade per dag
