Superfood, zin of onzin?

Frikandel

Frikandel

Is donkere chocolade echt goed voor je bloeddruk, wat doet visolie eigenlijk, voorkom je kanker met broccoli op je bord of brengen oesters een bepaald gevoel teweeg?

Kijk eens op http://www.informationisbeautiful.net/visualizations/snake-oil-superfoods/ om daar achter te komen. Of op de bijbehorende Google-Docs spreadsheet.  Voor alle zin en onzin over superkrachten van superfoods.

Let op: Is in het Engels, onderzoek uitgevoerd door het Amerikaanse “National Center for Biotechnology Information”. Dus of de oer-Hollandse frikandel inderdaad potentie-verhogend werkt is helaas niet onderzocht.

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *